Histoire de l’osier

L’ OSIER

 

L’osier est une espèce de saule aux brins flexibles issus du latin salix.

L’osier permet aux vanniers de tisser des paniers et autres …

 

Nous distinguerons différents types d’osier :

Osier vert :   Ce sont des osiers fraichements coupés.

Osier brut :   Ce sont des osiers verts que l’on va faire sécher ,pour une conservation, il sera nécessaire au vannier de le tremper une semaine pour retrouver sa flexibilité et les tresser. Ils gardent plus ou moins les couleurs d’origine des écorces des différentes variétés.

Osier blanc :   C’est l’osier vert qui a été pellé de son écorce. Cette opération est facilitée par la   montée de sève du printemps. Les bottes d’osier seront placé dans un routoir (bassin avec une profondeur d’eau de 20 cm ) afin que l’écorce se détache du brin ensuite l’osiériculteur les placera dans une machine à claveau pour pellé la botte d’osier. Ils les feront sécher au soleil puis bottelé et stocké au sec dans un grenier.

Variétés d’osiers

 

Je me fournis auprès des osiériculteurs autant que besoin;

Différentes variétés d’osiers :

                                        

 

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L’ OSERAIE

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L’oseraie est un champ dans lequel l’on cultive l’osier, dans des zones humides . Cette culture permet d’obtenir des brins sans ramifications, longs , souples. L’oseraie est productive à partir de la troisième année, elle sera exploitée sur quinze à vingt ans.

Les osiers verts sont coupés à environ 10 cm du sol en hiver à l’aide d’une barre de coupe installée sur un motoculteur. Puis l’osiériculteur triera l’osier par taille, les bottes de 3m à 60 cm pêle-mêle seront mis dans un fût, à l’aide d’une toise, ils seront triés par taille de 60 cm , 80 cm , 1 m , 1m40 , 1m60, 1m80 , 2m … pour former des bottes de 5 kg environ

L’osier vert sera mis à sécher, d’où, par la suite l’appellation d’osier brut ,chaque variété garde sa couleur allant de l’oranger au marron ,vert olive à vert foncé avec des reflets bleutés, une très belle gamme de couleurs.

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